（轻化工程学院 严鹤松讯）2025年8月，2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛在全国多赛区同步举行，其中“生物技术赛道”分赛区设在山东、“食品与粮食赛道”分赛区设在安徽、“轻工赛道”分赛区设在重庆。湖北轻工职业技术学院轻化工程学院选派的三支精英队伍，在“生物技术”、“食品与粮食”、“轻工”三大赛道的激烈角逐中，凭借“岗课赛证”综合育人模式下锤炼的过硬技能，从全国参赛队伍中脱颖而出，最终斩获两银一铜的优异成绩！这一成绩不仅是学子专业能力的集中展现，更成为学校深化职业教育改革、对接产业需求育人的生动注脚。
一、领导高度重视：顶层设计锚定“赛教融合”方向
湖北轻工职业技术学院党委将此次世校赛备赛工作纳入学校“教育质量提升年”核心任务，有关校领导多次前往轻化工程学院实训基地，围绕“备赛实效”与“育人长效”双目标开展调研指导。
在备赛关键期，校领导召开跨部门协调会，明确指出要紧扣《教育强国建设规划纲要（2024—2035年）》要求，将大赛标准与轻化行业岗位需求深度绑定，并强调要做好“以赛促教”，要将备赛中总结的技术要点、实训方案反哺日常课程，推动“岗课赛证训创”一体化教学模式迭代升级。同时协调教务处、后勤管理处、财务处等部门，为备赛团队开通“资源保障绿色通道”。
二、岗课赛证融合：构建“从课堂到赛场”的育人闭环
轻化工程学院持续践行“以岗定教、以课育人、以赛促学、以证验效”育人理念，形成“三层递进”备赛体系：
第一层：课程筑基——把“竞赛内容”搬进日常课堂
学院早在2024年秋季学期就调整课程体系，将三大赛道的核心技能点融入专业课程：针对“生物技术赛道”的实验操作要求，在《微生物实验技术》《生物分离工程》课程中增加“菌种筛选优化”“实验数据精准分析”等模块，要求学生达到“操作零误差、报告零漏洞”的标准；围绕“食品与粮食赛道”的检测需求，在《食品质量检验》《粮食储藏与安全》课程中引入国家标准方法，让学生熟练掌握农药残留检测、重金属含量分析等核心技能，同步对接“食品检验员（高级）”职业资格证书考核。
第二层：校企协同——让“备赛项目”对接产业痛点
学院联合华大生物科技（武汉）有限公司、仟吉食品、五洲特种纸业集团有限公司等10余家龙头企业，将备赛内容与企业实际项目结合：“生物技术赛道”团队承接的“工业菌种发酵效率提升”项目，备赛期间累计进入企业车间实训46次，优化的发酵工艺使菌种产率提升12%，方案被企业采纳；“食品与粮食赛道”团队参与的“小麦粉质量安全抽检”任务，在备赛中完成200余批次样品检测，积累的实战经验成为赛场得分关键；“轻工赛道”团队协助企业调试新型包装设备，解决了“材料贴合不紧密”的技术难题，相关改进方案获企业技术部认可。
第三层：以赛促练——用“高强度实训”打磨技能
从2025年5月起，三支团队进入“每日6小时基础训练+4小时专项突破”的备赛状态：生物技术团队在指导老师赵锦、胡莉的带领下，累计完成127次微生物实验，每一次操作都用视频记录复盘，直到实现“移液枪操作误差≤0.1ml”“培养基配制成功率100%”；食品与粮食团队在沈博玮、袁博老师的指导下，模拟不同赛场环境（如温度波动、设备差异）开展训练，确保在任何条件下都能稳定完成检测流程；轻工团队在鲁炳辰、彭元老师的指导下，针对设备调试难点制作“故障排查手册”，收录32种常见问题及解决方案，做到“问题出现10分钟内定位原因”。
三、多线出击破局，三条赛道尽显轻化实力
2025年世界职业院校技能大赛总决赛分为争夺赛、排位赛、冠军总决赛三个阶段，其中争夺赛为核心环节，各赛道比赛时间均不超过60分钟，重点考察关键技能操作及方案讲解能力。轻化工程学院三支团队在争夺赛中稳定发挥，为最终获奖奠定了基础。
生物技术赛道：精准把控摘银奖，创新方案获认可
“生物技术赛道”汇聚全国70支劲旅，胡腾、胡朝怡、冯静三位同学在赵锦、胡莉老师指导下，以总分634分斩获银奖。比赛中，团队面对“菌种污染风险高、数据计算量大”的挑战，在60分钟内完成了“工业菌种筛选-发酵实验-数据处理-方案讲解”全流程。
“一开始我们总在数据校验环节超时，赵锦老师帮我们设计了‘分步计时法’，每个步骤定死时间，练了30多遍才达标。”胡朝怡同学回忆，备赛期间曾因菌种培养失败感到沮丧，但老师带着团队分析了3天实验日志，最终找到温度控制偏差的原因，“那一刻我明白，生物技术不仅要会做，更要会分析。”
食品与粮食赛道：团队协作夺银奖，细节把控见真章
“食品与粮食赛道”吸引100支顶尖队伍参赛，燕道军、张涵、孙欢、郑文成四位同学在沈博玮、袁博老师指导下，以总分620.6分再夺银奖。
“粮食检测容不得半点马虎，一次试剂添加错误就会导致结果偏差。”张涵同学说，备赛时曾因漏加一种试剂，导致整个检测作废，“沈博玮老师没批评我们，而是让我们把错误步骤写成案例，贴在实训桌上提醒自己。这次比赛我们零失误完成，靠的就是这份较真。”
轻工赛道：攻坚克难得铜牌，坚韧意志显担当
“轻工赛道”有60支队伍参赛，张文浩、邓唐乔、刘双文、杨安泽四位同学在鲁炳辰、彭元老师指导下，以总分591分摘得铜牌。
“比赛前我们模拟过20多种设备故障，但这次的问题还是第一次遇到。”张文浩同学坦言，当时心跳很快，但想起鲁炳辰老师说的“赛场比的不仅是技能，更是心态”，瞬间冷静下来，“最后能获奖，靠的是不放弃的劲——备赛时我们练到手指磨起茧，现在看来都值了。”
四、赛事赋能未来：深化育人模式再启新程
2025年世界职业院校技能大赛共设置42个赛道，紧扣国民经济行业分类和产业发展方向，湖北轻工职院轻化工程学院选择的三大赛道，正是瞄准生物医药、粮食安全、轻工业升级等国家战略需求。此次获奖，不仅是对学校育人成果的肯定，更为职业教育改革提供了轻院方案。
“比赛让我明白，专业技能不仅仅是书本上的知识点，更是能解决问题的金钥匙。”生物技术赛道的胡腾同学说自己未来想进入生物医药企业，用技能助力新药研发。食品与粮食赛道的郑文成则计划考取“粮食工程师”资格证，投身粮食安全事业。轻工赛道的杨安泽表示，要继续深耕包装技术，为轻工业绿色发展贡献力量。
未来，湖北轻工职业技术学院轻化工程学院将以此次赛事为新起点，进一步优化“岗课赛证训创”一体化教学模式，新增“世校赛专项实训模块”，将大赛标准转化为课程标准、实训标准；同时，深化校企合作，与企业共建“世校赛备赛基地”，引入更多产业真实项目，让学生在校即在岗、备赛即实战；还将组建“技能精英训练营”，选拔更多学生参与各级赛事，力争在2026年世校赛中取得更好成绩，为培养更多懂技术、能创新、善实践的高素质轻化工人才持续发力，为职业教育高质量发展注入轻院动能。
