(中德啤酒学院 马雨佳、肖越讯)2025年3月11日,湖北轻工职业技术学院中德啤酒学院24级食品饮料班的同学们走进武汉康师傅饮料生产基地,开启了一场别开生面的实践学习之旅,深入了解饮料从原材料到成品的诞生过程。
下午1点,同学们怀着期待登上大巴前往工厂。抵达后,康师傅工作人员热情接待,并介绍了参观流程及注意事项。在会议室,康师傅技术专家为同学们带来讲座,讲解饮料行业发展趋势、创新技术应用及人才需求,同学们认真聆听并记录要点。
在工作人员带领下,同学们依次参观了原材料储存区、生产车间、质量检测中心和包装车间。康师傅对原材料把控严格,生产车间和包装车间高度自动化。质量检测中心设备先进,对产品严格检测,并建立质量追溯体系,守护食品安全。参观中,同学们积极提问,与工作人员深入交流,了解新技术应用、原材料的可持续发展及创新研发等问题。
参观结束后,同学们交流感受,纷纷表示对饮料专业充满敬畏,深刻认识到科技在生产中的关键作用,并决心努力学习专业知识,为行业发展贡献力量。此次参观不仅加深了同学们对课堂知识的理解,为未来职业发展指明方向,还为湖北轻工职业技术学院与企业间的产学研合作奠定了良好基础。


