极目新闻记者 周治涛

通讯员 郭卢云

实习生 吴斯悦

 啤酒爱好者有口福了，一款“学院派”啤酒，正在抵达消费者的手中。11月27日下午，在武汉市蔡甸区举办的湖北轻工职业技术学院“乐惠国际·鲜啤30公里产业学院”揭牌暨联合酿造启动仪式上，一款由校企合酿的小麦啤酒正式亮相。蔡甸区委常委、蔡甸经济开发区党工委书记宰磊，乐惠国际南京基地董事长黄东宁、乐惠国际副总经理万财飞等多名企方代表，湖北轻工职业技术学院党委副书记、校长夏光蔚等多名校方代表共同见证了这一时刻。

 启动仪式现场大屏幕还实时连线了啤酒糖化生产车间的画面，标志着这款凝聚校企双方心血的“教学实践啤酒”正式进入生产阶段。据了解，乐惠国际于2019年确定精酿鲜啤为第二主业,创立鲜啤30公里。其中武汉工厂作为鲜啤30公里全国最大单体工厂落地蔡甸，生产的鲜啤酒坚持不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌，保留鲜活酵母，新鲜酿造、冷链直送,深受消费者喜爱。此次校企合酿的这款小麦啤酒，在酿造时结合了传统德式小麦工艺和鲜啤30公里特有的鲜啤生产技术，产品将会在线下经销渠道、线上多平台电商等全渠道进行推广，让更多消费者有机会尝到这款高品质的小麦啤酒。

 揭牌仪式上，湖北轻工职业技术学院与乐惠国际正式签署合作协议。湖北轻工职业技术学院党委副书记、校长夏光蔚表示，联合酿造项目的启动，将推动学校科研资源与企业生产需求深度对接，加速技术创新成果转化。此次双方共建产业学院、启动联合酿造项目，是学校实施“四阶递进”人才培养模式的创新实践，也是落实产教融合、科教融汇国家战略的具体行动，更是政校企三方协同发展的生动实践。在蔡甸区政府的支持下，校企双方将依托产业学院，以人才支撑、技术创新、产教融合为蔡甸区乃至武汉市的经济发展贡献力量。