3月15日至16日,首届中国酒业产教融合高质量发展大会在泸州成功举办。湖北轻工职业技术学院党委副书记、校长夏光蔚应邀参会,并在酒业高技能人才集群培养专题研讨会上,以“从‘双元制’教育筑基到‘四阶递进’人才培养——啤酒饮料行业工匠人才培养实践”为题作交流发言,系统分享学校在轻工行业产教融合的典型经验。

本次大会以“共建产教融合新生态,赋能中国酒业新未来”为主题,聚焦酒业绿色化、数智化、国际化发展,汇聚政行校企研园多方代表,发布酒业产教融合大模型与技术攻关榜单,签约一批重点合作项目,推动教育链、人才链与产业链、创新链深度融合。
夏光蔚在发言中介绍,学校自上世纪80年代引入“双元制”职教模式并持续探索实践,逐步与燕京啤酒、华润雪花、青岛啤酒、乐惠集团、元气森林、康师傅等啤酒饮料产业链的龙头企业深度协同,共建智能酿造等实训基地,牵头组建全国啤酒饮料行业产教融合共同体,创新打造出适合中国产教融合的“四阶递进”工匠人才培养模式。

他表示,学校将以此次大会为契机,持续深化国际合作与产教融合,积极融入中国酒业产教融合共同体建设,优化酿酒与食品专业集群人才培养体系,为酒业提质升级、数智化转型提供坚实人才支撑,助力中国酒业高质量发展。