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湖北日报:百校百馆我来行 | 湖北轻工职院啤酒实训中心“1+1”思政课堂上新啦
发布时间:2024-04-26 16:07:46 作者: 浏览次数:
湖北日报客户端
百校百馆我来行 | 湖北轻工职院啤酒实训中心“1+1”思政课堂上新啦
湖北日报客户端 2024-04-25 18:01


极目新闻记者 周治涛

通讯员 王晶 

实习生 朱仕明

 

参观湖北轻工职业技术学院啤酒实训中心,还能体验陶艺工作室项目,近日武昌区余家头小学的20名“红领巾小先生”在校长曾莉的带领下,走进湖北轻工职业技术学院啤酒实训中心和陶艺工作室开展“行走的思政课”,还有来自武汉纺织大学“马院学子百馆行”活动小组的研究生们对此次教研活动进行了观摩。

在啤酒生产实训中心,“红领巾小先生”们参观了原料、糖化、发酵、罐装和检测等啤酒酿造和生产包装的全过程,在淀粉检测、观察发酵、手压瓶盖、粘贴瓶标、微生物检测等动手参与实践中,孩子们知道了酵母菌在啤酒酿造过程中的重要作用、劳动在啤酒文化中的重要意义以及自动化生产给啤酒饮料行业带来的发展机遇。

在陶泥工作坊,“红领巾小先生”们在志愿者指导下通过不断的揉捏来挤压出陶泥里的空气,根据自己的想象对陶泥进行手把手的塑型,在经历过一次次手法和耐心的考验后,孩子们知道了土壤中粘土的特殊意义、水和空气在陶泥塑型中的重要作用。

观摩团队的研究生们通过旁观小学生在动手实践中体验职业、在参与劳动中浸润思政,实现了对我省“大中小”思政教育一体化建设工作由宏观理论到微观执行落地的理解,提升了发现问题、研究问题、解决问题的实践能力。

湖北轻工职业技术学院有关负责人告诉记者,“百校百馆我来行”活动的开展实现了全省“大中小”思政教育资源的整合,高职院校愿意在这项活动中分享专业、人员、场所等资源优势,持续输送职业启蒙教育,积极承担政府给予的社会责任,共同建好“大中小”思政教育一体化湖北样板。

 

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责任编辑:周治涛