2024年11月13日,2024年全国啤酒酿酒师职业技能竞赛在青岛隆重举行。由湖北轻工职业技术学院中德啤酒学院的杜波涛、熊志刚、高迪和高欣四位老师组成的参赛队伍在此次竞赛中分别荣获一等奖和二等奖。
此次竞赛作为山东省城市主导产业职业技能大赛的19项赛事之一,吸引了来自全国17个省(自治区、直辖市)的38支代表队、共计108名一线产业工人及教育工作者参与。大赛不仅填补了我国在国家级啤酒酿酒师竞赛领域的空白,更为啤酒酿造职业教育的成果检验和演进发展提供了展演舞台。
据了解,此次比赛环节设计多样,赛程节奏连接紧密。参赛者需经历理论测试、模拟实操、品评实操等多个环节的严格考验,每一环节都由评委严格按照考核细则进行打分。
在这场智慧与技能的较量中,湖北轻工职业技术学院的高欣和高迪两位参赛老师以扎实的专业知识、精湛的操作技能和敏锐的品鉴能力,在各个环节中表现出色,最终力压群雄,脱颖而出,分别荣获一等奖和二等奖荣誉,在国家级竞赛中展现出湖北省在啤酒酿造领域的卓越教育成果和师资力量。
在颁奖典礼上,中国职工技术协会及山东省总工会的领导对高欣和高迪两位老师的卓越表现给予了高度评价,鼓励他们要继续发扬工匠精神,在教书育人的岗位上为啤酒酿造事业的发展贡献出更多智慧和力量。
本次比赛领队的杜波涛老师和带队专家熊志刚老师与高欣、高迪两位老师携手合作,共同获得了本次竞赛的优秀组织奖。
这四位获奖老师回到学校后,湖北轻工职业技术学院各级领导对他们所获荣誉表示热烈祝贺,并号召全体师生以他们为榜样,不断提升专业素养和技能水平,为推动我国啤酒酿造行业的进步和发展作出更大贡献。